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奥田蒸烤一体集成灶美食烹饪教程——年糕的新吃法

TIME:2019-09-30  来源:奥田电器

摘要:这款烤年糕是糯米面食类里的一款甜食做法相对而言也比较简单吃起来外面酥酥脆脆的里面却又是软软糯糯Q弹有嚼劲的真的特别好吃

【蒸烤一体集成灶美食烹饪教程——年糕的新吃法】
这款烤年糕是糯米面食类里的一款甜食
做法相对而言也比较简单
吃起来外面酥酥脆脆的
里面却又是软软糯糯Q弹有嚼劲的
真的特别好吃
重点:无需打发、无需揉面
另外,制作的时候可以搭配辅料
大枣、蜜红豆、葡萄干、蔓越莓等
口感会更加的丰富哦~

【所需食材】
玉米油:60g 糯米粉:300g
糖:60g 牛奶:270g
泡打粉:6g 鸡蛋:2个

【制作步骤】
1. 鸡蛋打散拌匀,加入玉米油、泡打粉拌匀
2. 加入过筛的糯米粉,牛奶、糖搅搅拌至可流动浓稠状面糊即可
3. 放入提前预热好的奥田蒸烤一体集成灶中,选择【焙烤模式 190度 20分钟】

 
【奥田集成灶小贴士】
出锅后晾凉一会后撕掉油纸切块
吃之前撒上少许芝麻口感更香
想要酥脆的口感一定要趁热吃哦
外皮酥脆,内部Q弹有嚼劲
每一口都超级满足~

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